Saesneg: curd

Rhan ymadrodd

Enw, Gwrywaidd, Unigol

Lluosog

ceuledau

Diffiniad

Any substance of similar consistency or appearance to the coagulated substance formed from milk by the action of acids.

Nodiadau

Dyma’r term i’w ddefnyddio pan mai bwydydd heblaw cynnyrch llaeth sydd o dan sylw, ee “lemon curd”. Pan mai cynnyrch llaeth sydd o dan sylw, defnyddier ‘colfran’.